Flavour properties and chemistry or berries

Publiceringsår

2012

Upphovspersoner

Mari Sandell;Oskari Laaksonen;Saara Lundén

Organisationer och upphovspersoner

Åbo universitet

Mari Sandell

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Samlingsverk

Artikelstyp

Annan artikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A3 Del av bok eller annat samlingsverk

Publikationskanalens uppgifter

Moderpublikationens namn

Berries: Properties, Consumption and Nutrition

Moderpublikationens redaktörer

Carlo Tuberoso

Förläggare

Nova Science Publisher

Volym

NNNN

Nummer

NNNN

Artikelnummer

Sidor

15-126

ISBN

978-161470-257-3

Publikationsforum

5748

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Ingen information

Parallellsparad

Okänd

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Publiceringsland

Förenta staterna (USA)

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag