Prerequisites of inspection conditions for uniform post-mortem inspection in broiler chicken slaughterhouses in Finland

Publiceringsår

2021

Upphovspersoner

Törmä, K.; Lundén, J.; Kaukonen, E.; Fredriksson-Ahomaa, M.; Laukkanen-Ninios, R.

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Kaukonen E.

Lunden J.

Törmä K.

Fredriksson-Ahomaa M.

Laukkanen-Ninios R.

Livsmedelsverket

Törmä Vappu Kristiina

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Food control

Moderpublikationens namn

Food Control

Volym

130

Artikelnummer

108384

ISSN

0956-7135

Publikationsforum

56254

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Delvis öppen publikationskanal

Licens för förläggarens version

CC BY

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Veterinärvetenskap; Övriga jordbruksvetenskaper

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Förenade kungariket

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.foodcont.2021.108384