undefined

Evaluating the Potential of Legume-Based Wort for Brewing Applications

Publiceringsår

2025

Upphovspersoner

Deoghare, Nazia; Sarlin, Tuija; Krogerus, Kristoffer

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Deoghare Nazia

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Publiceringsland

Förenta staterna (USA)

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1080/03610470.2024.2434329

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Ja