Adapting the product group-specific nutritional functional units to the Spanish context
Publiceringsår
2025
Upphovspersoner
Torán-Pereg, Paula; Kyttä, Venla; Pardo, Guillermo; Saarinen, Merja
Organisationer och upphovspersoner
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Förläggare
Sidor
12 p.
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
2
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Ja
Öppen tillgång till publikationskanalen
Delvis öppen publikationskanal
Licens för förläggarens version
CC BY
Parallellsparad
Ja
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Övriga jordbruksvetenskaper; Miljövetenskap
Nyckelord
Dietary shift; functional unit; Meals; nLCA; nutrient index; Sustainable nutrition
Publiceringsland
Tyskland
Förlagets internationalitet
Internationell
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Ja
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1007/s11367-024-02422-7
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Ja