undefined

Eating Sturgeon : An Endangered Delicacy

Publiceringsår

2023

Upphovspersoner

Antonio Raposo; Hmidan Alturki ; Rabab  Alkutbe ; Dele Raheem

Organisationer och upphovspersoner

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Volym

15

Nummer

4

Artikelnummer

3511

Publikationsforum

71524

Publikationsforumsnivå

0

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Ja

Öppen tillgång till publikationskanalen

Delvis öppen publikationskanal

Parallellsparad

Ja

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper; Jordbruksvetenskap

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Ja

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.3390/su15043511

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Ja