Amorphization of cyclodextrins by spray drying for producing encapsulated functional gas powders for agri-food applications
Publiceringsår
2023
Upphovspersoner
Ho, Minh Thao; Thi Van Anh, Nguyen ; Bhandari, Bhesh
Organisationer och upphovspersoner
Helsingfors universitet
Ho Minh Thao
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Journal
Moderpublikationens namn
Volym
41
Nummer
6
Sidor
843-858
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
1
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Ja
Parallellagringens licens
CC BY NC
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Övriga jordbruksvetenskaper
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Publiceringsland
Förenta staterna (USA)
Förlagets internationalitet
Internationell
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Ja
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1080/07373937.2022.2156534
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Ja