Biofilm Formation of Probiotic Saccharomyces cerevisiae var. boulardii on Glass Surface during Beer Bottle Ageing

Publiceringsår

2022

Upphovspersoner

Mohammadi, Khosrow; Saris, Per Erik Joakim

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Mohammadi Khosrow

Saris Per Erik Joakim

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Beverages

Moderpublikationens namn

Beverages

Volym

Nummer

ISSN

2306-5710

Publikationsforum

88962

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Helt öppen publikationskanal

Parallellsparad

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper; Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Schweiz

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.3390/beverages8040077