Production of Bioactive Peptides from Baltic Herring (Clupea harengus membras): Dipeptidyl Peptidase-4 Inhibitory, Antioxidant and Antiproliferative Properties

Publiceringsår

2022

Upphovspersoner

Mäkinen, Sari; Hiidenhovi, Jaakko; Huang, Xin; Lima, Amanda dos Santos; Azevedo, Luciana; Setälä, Jari; Välimaa, Anna-Liisa; Mattila, Pirjo; Granato, Daniel

Organisationer och upphovspersoner

Naturresursinstitutet

Välimaa Anna-Liisa

Hiidenhovi Jaakko

Mäkinen Sari

Setälä Jari

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

Molecules

Förläggare

MDPI AG

Volym

Nummer

Artikelnummer

5816

Sidor

11 p.

ISSN

1420-3049

Publikationsforum

63559

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Helt öppen publikationskanal

Parallellsparad

Nej

Publiceringsavgift för öppen tillgång €

1766

Betalningsår för den öppen tillgång publiceringsavgiften

2022

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Jordbruksvetenskap

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Schweiz

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.3390/molecules27185816