Efficacy of water and methanol potato peel extracts from a somatic hybrid line in sunflower oil stability

Publiceringsår

2022

Upphovspersoner

Jeddou, Khawla Ben; Rokka, Veli-Matti; Chaabane, Mariem; Gargouri-Bouzid, Radhia; Ellouz-Chaabouni, Semia; Nouri-Ellouz, Oumèma

Organisationer och upphovspersoner

Naturresursinstitutet

Rokka Veli-Matti

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Chemical Papers

Förläggare

Springer Science and Business Media LLC

Volym

Nummer

Sidor

5643-5654

ISSN

0366-6352

Publikationsforum

53310

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Biokemi, cell- och molekylärbiologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1007/s11696-022-02277-y