Biological freshness indicator
Publiceringsår
1997
Upphovspersoner
Smolander, Maria; Hurme, Eero; Siika-aho, Matti; Ahvenainen, Raija
Organisationer och upphovspersoner
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Konferens
Artikelstyp
Annan artikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A4 Artikel i en konferenspublikationPublikationskanalens uppgifter
Journal
VTT Symposium
Moderpublikationens namn
Biotechnology in the food chain: New tools and applications for future foods
Konferens
Biotechnology in the Food Chain
Förläggare
VTT Technical Research Centre of Finland
Nummer
177
Sidor
256-256
ISSN
ISBN
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Licens för förläggarens version
Annan licens
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej