Demonstration of nutritional functionality of probiotic foods (FAIR CT96-1028)
Publiceringsår
1998
Upphovspersoner
Mattila-Sandholm, Tiina
Organisationer och upphovspersoner
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Konferens
Artikelstyp
Annan artikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A4 Artikel i en konferenspublikationPublikationskanalens uppgifter
Journal
VTT Symposium
Moderpublikationens namn
Konferens
3rd Workshop Demonstration of the Nutritional Functionality of Probiotic Foods FAIR CT96-1028
Förläggare
VTT Technical Research Centre of Finland
Nummer
187
Sidor
25-37
ISSN
ISBN
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Ja
Licens för förläggarens version
Annan licens
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej