undefined

Development of brewers' yeast with increased carbonyl reducing activity

Publiceringsår

2001

Upphovspersoner

Vehkomäki, Maija-Leena; Vidgren, Virve; Vilpola, Arvi; Virtanen, Hannele; Sanchez, Beatriz; Galindo-Castsro, Ivan; Penttilä, Merja; Rangel-Aldao, Rafael

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Vehkomäki Maija-Leena

Penttilä Merja Orcid -palvelun logo

Vidgren Virve

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Konferens

Artikelstyp

Annan artikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A4 Artikel i en konferenspublikation

Publikationskanalens uppgifter

Förläggare

Fachverlag Hans Carl

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej