Effect of phenolic berry extracts on Gram-negative bacteria
Publiceringsår
2002
Upphovspersoner
Nohynek, Liisa; Alakomi, Hanna-Leena; Puupponen-Pimiä, Riitta; Saarela, Maria; Oksman-Caldentey, Kirsi-Marja
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Alakomi Hanna-Leena 
Oksman-Caldentey Kirsi-Marja
Nohynek Liisa
Saarela Maria
Puupponen-Pimiä Riitta
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Konferens
Artikelstyp
Annan artikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Inte kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
B3 Icke-referentgranskad artikel i konferenspublikationPublikationskanalens uppgifter
Moderpublikationens namn
Konferens
18th International ICFMH Symposium, Food Micro 2002
Förläggare
Matforsk Norwegian Food Research Institute
Artikelnummer
299
ISBN
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Okänd
Sampublikation med ett företag
Nej
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej