undefined

Micronutrients and phytochemicals in wheat grain

Publiceringsår

2009

Upphovspersoner

Piironen, Vieno; Lampi, Anna-Maija; Ekholm, Päivi; Salmenkallio-Marttila, Marjatta; Liukkonen, Kirsi-Helena

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Liukkonen Kirsi-Helena

Salmenkallio-Marttila Marjatta

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Samlingsverk

Artikelstyp

Annan artikel

Målgrupp

Facklig

UKM:s publikationstyp

D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)

Publikationskanalens uppgifter

Moderpublikationens namn

Wheat: Chemistry and Technology

Moderpublikationens redaktörer

Khan, Khalil; Shewry, Peter R.

Förläggare

AACC International

Sidor

179-222

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1094/9781891127557.007

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej