Systems biology in food and nutrition research

Publiceringsår

2013

Upphovspersoner

Orešič, Matej

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Orešič Matej

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Samlingsverk

Artikelstyp

Annan artikel

Målgrupp

Facklig

UKM:s publikationstyp

D2 Artikel i ett yrkesinriktat samlingsverk (inkl. inledningsartikel som skrivits av redaktören)

Publikationskanalens uppgifter

Moderpublikationens namn

Foodomics: Advanced Mass Spectrometry in Modern Food Science and Nutrition

Förläggare

Wiley

Sidor

539-550

ISBN

978-1-118-16945-2

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Biokemi, cell- och molekylärbiologi; Genetik, utvecklingsbiologi, fysiologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1002/9781118537282.ch20