undefined

Structural properties and foaming of plant cell wall polysaccharide dispersions

Publiceringsår

2017

Upphovspersoner

Beatrice, Cesar A.G.; Rosa-Sibakov, Natalia; Lille, Martina; Sözer, Nesli; Poutanen, Kaisa; Ketoja, Jukka A.

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Beatrice Cesar A.G.

Ketoja Jukka A. Orcid -palvelun logo

Poutanen Kaisa

Lille Martina Orcid -palvelun logo

Rosa-Sibakov Natalia Orcid -palvelun logo

Sözer Nesli Orcid -palvelun logo

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Volym

173

Sidor

508-518

Publikationsforum

53113

Publikationsforumsnivå

2

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Kemi; Materialteknik; Farmaci

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.carbpol.2017.06.028

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Ja