Comparative study of mycotoxin occurrence in Andean and cereal grains cultivated in South America and North Europe

Publiceringsår

2021

Upphovspersoner

Ramos-Diaz, Jose Martin; Sulyok, Michael ; Jacobsen, Sven-Erik; Jouppila, Kirsi; Nathanail, Alexis V

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Nathanail Alexis V

Ramos-Diaz Jose Martin

Jouppila Kirsi

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

Food Control

Moderpublikationens namn

Food Control

Volym

130

Artikelnummer

108260

ISSN

0956-7135

Publikationsforum

56254

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Delvis öppen publikationskanal

Licens för förläggarens version

CC BY

Parallellsparad

Parallellagringens licens

CC BY

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Förenade kungariket

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

DOI

10.1016/j.foodcont.2021.108260