Hunted game birds - Carriers of foodborne pathogens

Publiceringsår

2021

Upphovspersoner

Sauvala, Mikaela; Woivalin, Emma; Kivistö, Rauni; Laukkanen-Ninios, Riikka; Laaksonen, Sauli; Stephan, Roger; Fredriksson-Ahomaa, Maria

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Fredriksson-Ahomaa Maria

Sauvala Mikaela

Kivistö Rauni

Laukkanen-Ninios Riikka

Laaksonen Sauli

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Food Microbiology

Moderpublikationens namn

Food Microbiology

Volym

Artikelnummer

103768

ISSN

0740-0020

Publikationsforum

56257

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Öppen tillgång till publikationskanalen

Delvis öppen publikationskanal

Licens för förläggarens version

CC BY

Parallellsparad

Parallellagringens licens

CC BY NC ND

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper; Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Förenade kungariket

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.fm.2021.103768