Methods for detection of irradiation of spices

Publiceringsår

1990

Upphovspersoner

Sjöberg, Anna-Maija; Manninen, Merja; Härmälä, Pia; Pinnioja, Sinikka

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Sjöberg Anna-Maija

Manninen Merja

Pinnioja Sinikka

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung

Volym

190

Nummer

Sidor

99-103

ISSN

0044-3026

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1007/BF01193475

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej