undefined

Use of brewer's yeast expressing alpha-acetolactate decarboxylase in conventional and immobilized fermentations

Publiceringsår

1993

Upphovspersoner

Linko, Matti; Suihko, Maija-Liisa; Kronlöf, Jukka; Home, Silja

Organisationer och upphovspersoner

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

MBAA Technical Quarterly

Volym

30

Nummer

3

Sidor

93-97

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej