Modification of phospholipids with lipases and phospholipases
Publiceringsår
1994
Upphovspersoner
Mustranta, Annikka; Forssell, Pirkko; Aura, Anna-Marja; Suortti, Tapani; Poutanen, Kaisa
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Aura Anna-Marja 
Mustranta Annikka
Poutanen Kaisa
Forssell Pirkko
Suortti Tapani
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Volym
9
Nummer
1-4
Sidor
181 - 194
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
1
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Teknisk kemi, kemisk processteknik; Biokemi, cell- och molekylärbiologi; Växtbiologi, mikrobiologi, virologi
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.3109/10242429408992119
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej