Ageing of rubbery thermoplastic barley and oat starches
Publiceringsår
1999
Upphovspersoner
Forssell, Pirkko; Hulleman, Stephan; Myllärinen, Päivi; Moates, Graham; Parker, Roger
Organisationer och upphovspersoner
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Journal
Volym
39
Nummer
1
Sidor
43-51
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
2
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Ja
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1016/S0144-8617(98)00128-3
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej