Chitosan disrupts the barrier properties of the outer membrane of Gram-negative bacteria

Publiceringsår

2001

Upphovspersoner

Helander, Ilkka; Nurmiaho-Lassila, E.-L.; Ahvenainen, Raija; Rhoades, J.; Roller, S.

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Helander Ilkka

Ahvenainen Raija

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

International Journal of Food Microbiology

Volym

Nummer

2-3

Sidor

235-244

ISSN

0168-1605

Publikationsforum

58451

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/S0168-1605(01)00609-2

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej