Characterisation of fractions obtained by isoamylolysis and ion-exchange chromatography of cationic waxy maize starch
Publiceringsår
2002
Upphovspersoner
Manelius, Robin; Maaheimo, Hannu; Nurmi, Kari; Bertoft, Eric
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Maaheimo Hannu
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1002/1521-379X(200202)54:2<58::AID-STAR58>3.0.CO;2-1
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej