Quorn™ myco-protein: Overview of a successful fungal product
Publiceringsår
2004
Upphovspersoner
Wiebe, Marilyn
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Wiebe Marilyn
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object]
Identifierade tema
[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1017/S0269915X04001089
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Nej