Consumers' changing attitudes towards functional foods

Publiceringsår

2007

Upphovspersoner

Urala, Nina; Lähteenmäki, Liisa

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Lähteenmäki Liisa

Urala Nina

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Food Quality and Preference

Volym

Nummer

Sidor

1-12

ISSN

0950-3293

Publikationsforum

56259

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.foodqual.2005.06.007

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Nej