Extraction and in vitro Fermentation of Rye Bran Fractions

Publiceringsår

2001

Upphovspersoner

Karppinen, Sirpa; Kiiliäinen, Katja; Liukkonen, Kirsi; Forssell, Pirkko; Poutanen, Kaisa

Organisationer och upphovspersoner

Aalto-universitetet

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Journal of Cereal Science

Förläggare

Elsevier

Volym

Nummer

Sidor

269-278

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej