Feasibility of continuous main fermentation of beer using immobilized yeast

Publiceringsår

2001

Upphovspersoner

Virkajärvi, Ilkka

Organisationer och upphovspersoner

Aalto-universitetet

Publikationstyp

Publikationsform

Separat verk

Målgrupp

Populärvetenskaplig

UKM:s publikationstyp

E2 Populärmonografi

Publikationskanalens uppgifter

Förläggare

VTT Technical Research Centre of Finland

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej