Kaura elintarvikeraaka-aineena

Publiceringsår

1999

Upphovspersoner

Oksman-Caldentey, K-M.; Laitila, Arja; Wilhelmson, Annika; Heiniö, R-L.; Outinen, Mari; Kaukovirta-Norja, A.; Lehtinen, Pekka; Plaami, S.; Sontag-Strohm, T.; Mikola, Markku; Poutanen, Kaisa

Organisationer och upphovspersoner

Aalto-universitetet

Publikationstyp

Publikationsform

Separat verk

Målgrupp

Facklig

UKM:s publikationstyp

D4 Publicerad utvecklings- eller forskningsrapport eller -utredning

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Inhemsk

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej