Miniature Fermentation Method

Publiceringsår

2011

Upphovspersoner

Speers, A.; Cook, D.; Eck, S.E.; Gibson, Brian; Joy, R.; MacCleod, A.; Panteloglou, A.; Voetz, M.; Walker, S.; Powell, C.

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Gibson Brian

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Journal of the American Society of Brewing Chemists

Volym

Nummer

Sidor

281-287

ISSN

0361-0470

Publikationsforum

61843

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1094/ASBCJ-2011-1010-01