Innovative approaches to nisin production

Publiceringsår

2018

Upphovspersoner

Özel, B; Simsek, Ömer; Akcelik, M; Saris, Per Erik Joakim

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Saris Per Erik Joakim

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En översiktsartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A2 Översiktsartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

Applied Microbiology and Biotechnology

Moderpublikationens namn

Applied Microbiology and Biotechnology

Volym

102

Nummer

Sidor

6299-6307

ISSN

0175-7598

Publikationsforum

51507

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper; Växtbiologi, mikrobiologi, virologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Tyskland

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1007/s00253-018-9098-y