Implementation of NIR technology for at-line rapid detection of sunflower oil adulterated with mineral oil
Publiceringsår
2018
Upphovspersoner
Picouet, Pierre A.; Gou, Pere; Hyypiö, Risto; Castellari, Massimo
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Hyypiö Risto
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Tidning
Artikelstyp
En originalartikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskriftPublikationskanalens uppgifter
Journal
Volym
230
Sidor
18-27
ISSN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
1
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Jordbruksbioteknologi
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Ja
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2018.01.011
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Ja