Future Development of Probiotic Dairy Products
Publiceringsår
2018
Upphovspersoner
Saarela, Maria
Organisationer och upphovspersoner
Teknologiska forskningscentralen VTT Ab
Saarela Maria
Publikationstyp
Publikationsform
Artikel
Moderpublikationens typ
Samlingsverk
Artikelstyp
Annan artikel
Målgrupp
VetenskapligKollegialt utvärderad
Kollegialt utvärderadUKM:s publikationstyp
A3 Del av bok eller annat samlingsverkPublikationskanalens uppgifter
Moderpublikationens namn
Moderpublikationens redaktörer
Tamime, Adnan Y.; Thomas, Linda V.
Förläggare
Sidor
389-394
ISBN
Publikationsforum
Publikationsforumsnivå
2
Öppen tillgång
Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst
Nej
Parallellsparad
Nej
Övriga uppgifter
Vetenskapsområden
Övrig teknik och teknologi; Biokemi, cell- och molekylärbiologi; Jordbruksvetenskap
Nyckelord
[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]
Språk
engelska
Internationell sampublikation
Nej
Sampublikation med ett företag
Nej
DOI
10.1002/9781119214137.ch10
Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling
Ja