Informal learning and food sense in home cooking

Publiceringsår

2018

Upphovspersoner

Janhonen, Kristiina; Torkkeli, Kaisa; Mäkelä, Johanna

Organisationer och upphovspersoner

Helsingfors universitet

Mäkelä Johanna

Torkkeli Kaisa

Janhonen Kristiina

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Appetite

Moderpublikationens namn

Appetite

Volym

130

Sidor

190-198

ISSN

0195-6663

Publikationsforum

51448

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Pedagogik; Sociologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Publiceringsland

Nederländerna

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.appet.2018.08.019