Enzymatic extraction and characterization of polysaccharide from Tuber aestivum

Publiceringsår

2017

Upphovspersoner

Bhotmange, Devshri U.; Wallenius, Janne; Singhal, Rekha S.; Shamekh, Salem S.

Organisationer och upphovspersoner

Aalto-universitetet

Wallenius Janne

Shamekh Salem

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre

Förläggare

Elsevier

Volym

Sidor

1-9

ISSN

2212-6198

Publikationsforum

81278

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Biokemi, cell- och molekylärbiologi

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.bcdf.2017.02.001