Anti-oxidative and UV-absorbing biohybrid film of cellulose nanofibrils and tannin extract

Publiceringsår

2019

Upphovspersoner

Li, Panpan; Sirviö, Juho Antti; Haapala, Antti; Khakalo, Alekey; Liimatainen, Henrikki

Organisationer och upphovspersoner

Teknologiska forskningscentralen VTT Ab

Khakalo Alexey

Uleåborgs universitet

Liimatainen Henrikki

Sirviö Juho

Li Panpan

Östra Finlands universitet

Haapala Antti

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal

Food hydrocolloids

Volym

Sidor

208-217

ISSN

0268-005X

Publikationsforum

56255

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Teknisk kemi, kemisk processteknik; Materialteknik; Industriell bioteknologi; Nanoteknologi; Jordbruksbioteknologi; Skogsvetenskap

Nyckelord

[object Object],[object Object],[object Object],[object Object],[object Object]

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.foodhyd.2019.02.002