Preparation and antimicrobial characterization of silver-containing packaging materials for meat

Publiceringsår

2015

Upphovspersoner

Kuuliala, L.;Pippuri, T.;Hultman, J.;Auvinen, S.-M.;Kolppo, K.;Nieminen, T.;Nieminen, T.;Karp, Matti;Björkroth, J.;Kuusipalo, J.;Jääskeläinen, E.

Organisationer och upphovspersoner

Tammerfors universitet

Karp Matti

Kuusipalo J.

Kolppo K.

Kuuliala L.

Auvinen S.-M.

Helsingfors universitet

Björkroth J.

Hultman J.

Nieminen T.

Jääskeläinen E.

Publikationstyp

Publikationsform

Artikel

Moderpublikationens typ

Tidning

Artikelstyp

En originalartikel

Målgrupp

Vetenskaplig

Kollegialt utvärderad

UKM:s publikationstyp

A1 Originalartikel i en vetenskaplig tidskrift

Publikationskanalens uppgifter

Journal/Serie

food packaging shelf life

Moderpublikationens namn

Food Packaging and Shelf Life

Volym

Artikelnummer

Sidor

53-60

ISSN

2214-2894

Publikationsforum

81886

Publikationsforumsnivå

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Nej

Parallellsparad

Nej

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Kemi; Nanoteknologi; Veterinärvetenskap; Övriga jordbruksvetenskaper

Publiceringsland

Nederländerna

Förlagets internationalitet

Internationell

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Nej

DOI

10.1016/j.fpsl.2015.09.004