Domestic apple cultivars ¿ sensory descriptions and consumer responses

Domestic apple cultivars ¿ sensory descriptions and consumer responses

Publiceringsår

2014

Upphovspersoner

Seppä, Laila

Organisationer och upphovspersoner

Publikationstyp

Publikationsform

Separat verk

Målgrupp

Vetenskaplig

UKM:s publikationstyp

G5 Artikelavhandling

Publikationskanalens uppgifter

Journal

EKT-series

Moderpublikationens namn

EKT-series

Förläggare

Helsingin yliopisto Elintarvike- ja ympäristötieteiden laitos

Öppen tillgång

Öppen tillgänglighet i förläggarens tjänst

Ingen information

Parallellsparad

Okänd

Övriga uppgifter

Vetenskapsområden

Övriga jordbruksvetenskaper

Publiceringsland

Finland

Förlagets internationalitet

Inhemsk

Språk

engelska

Internationell sampublikation

Nej

Sampublikation med ett företag

Okänd

Publikationen ingår i undervisnings- och kulturministeriets datainsamling

Ja

Domestic apple cultivars ¿ sensory descriptions and consumer responses - Forskning.fi