Funktionaalinen kananmuna - terveyttä edistävät kananmunatuotteet

Startår

1998

Slutår

2003

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Personer

Ryhänen Eeva-Liisa

Relaterade organisationer

Åbo universitet
Naturresursinstitutet
Livsmedelsverket
SUOMEN SIIPIKARJALIITTO FINLANDS FJADERFAFORBUND RY
Munakunta
Cultor
A-muna

Övriga uppgifter

Nyckelord

Glykoproteiini, Kananmuna, Prebiootti