Suomalaisen siipikarjanlihan kulutuksen merkitys

Startår

2006

Slutår

2008

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Ursprunglig organisation

Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)

Personer

Forsman-Hugg Sari


Resultat

Resultat och påverkan

Julkaisu:FORSMAN-HUGG, S. (toim.), TURUNEN, H. (toim.) Näkökulmia suomalaisen siipikarjanlihan tuotannon kilpailukykyyn, kulutukseen ja kauppaan. Maa- ja elintarviketalous (2008):124, 119 s Url, Verkkojulkaisu päivitetty 22.5.2008

Övriga uppgifter

Nyckelord

Elintarviketurvallisuus, Horeca-sektori, Kuluttajamarkkinointi, Kustannukset, Lihasiipikarja