Natural Fortification of Foods: Microbial in situ Synthesis of Vitamin B12 and Folate in Cereal Matrix

Startår

2012

Slutår

2016

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Personer

Varmanen, Pekka Kristian


Övriga uppgifter

Nyckelord

B12-vitamiini, Folaatit, Viljavalmisteet