Gå till sökfältet
Gå till sidans huvudinnehåll
Gå till tillgänglighetsredogörelsen
Forskning.fi
Menu
Suomeksi
På svenska
In English
Ingångssida
Sökning
Vetenskaps- och innovationspolitik
Vetenskaps- och forskningsnyheter
På svenska
< Tillbaka till sökresultaten
Projekt
Designing Oat Sourdough for improved bread flavor and texture (Lantmännen Research Foundation)
Designing Oat Sourdough for improved bread flavor and texture (Lantmännen Research Foundation)
Startår
2021
Slutår
2022
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Helsingfors universitet
Personer
Coda, Rossana
Övriga uppgifter
Nyckelord
Hapanjuuri, Kaura, Leipominen
