Ilmastoystävällinen kuluttaminen osaksi arkea Ilmastovalintojen kautta
Startår
2012
Slutår
2014
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Pulkkinen Hannele
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:ROININEN, TANELI, PULKKINEN, HANNELE, J�RVINEN, MAIJA. 2014. Vastuullisuus ja kestävä kehitys : kontekstina ruoka- ja maatalous : ilmastoystävällinen syöminen osaksi suomalaisten arkea lounasruokailun kautta. In: Maataloustieteen Päivät 2014, 8.-9.1.2014 Viikki, Helsinki : esitelmä- ja posteritiivistelmät / Toim. Risto Kuisma, Nina Schulman, Hanna-Riitta Kymäläinen ja Laura Alakukku. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 31: p. 294.
Övriga uppgifter
Nyckelord
Ilmastonmuutoksen hillintä, Ilmastovaikutus, Kuluttajaviestintä, Ravintolat