Ilmastoystävällinen kuluttaminen osaksi arkea Ilmastovalintojen kautta

Startår

2012

Slutår

2014

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Ursprunglig organisation

Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)

Personer

Pulkkinen Hannele


Resultat

Resultat och påverkan

Julkaisu:ROININEN, TANELI, PULKKINEN, HANNELE, J�RVINEN, MAIJA. 2014. Vastuullisuus ja kestävä kehitys : kontekstina ruoka- ja maatalous : ilmastoystävällinen syöminen osaksi suomalaisten arkea lounasruokailun kautta. In: Maataloustieteen Päivät 2014, 8.-9.1.2014 Viikki, Helsinki : esitelmä- ja posteritiivistelmät / Toim. Risto Kuisma, Nina Schulman, Hanna-Riitta Kymäläinen ja Laura Alakukku. Suomen maataloustieteellisen seuran tiedote 31: p. 294.

Övriga uppgifter

Nyckelord

Ilmastonmuutoksen hillintä, Ilmastovaikutus, Kuluttajaviestintä, Ravintolat