Lähiruoan kysynnän ja tarjonnan kohtaamista edistävät toimenpiteet (FOREFOOD)

Startår

2013

Slutår

2014

Projektdeltagare

Ansvarig organisation

Ursprunglig organisation

Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)

Personer

Rikkonen Pasi


Resultat

Resultat och påverkan

Julkaisu:JALKANEN, LOTTA, RIKKONEN, PASI, KAURIINOJA, HELI. 2013. Lähiruuan tarjontaketjut tarkastelussa. Kehittyvä elintarvike 24 2/2013: 58 - 59.

Övriga uppgifter

Nyckelord

Arvolupaus, Kysyntä, Lähiruoka, Tarjonta, Tarjontakonsepti