Adding value in resource efficient food systems
Startår
2018
Slutår
2021
Projektmål
Hankkeen tavoitteena on vähentää ruokajätteen syntyä sekä kehittää uusia tuotteita orgaanisista jätteistä, joiden syntyä ei voida ehkäistä. Hankkeen tuotoksena syntyy toimintatapoja ja prosesseja, joilla edistetään ruokaketjun kestävyyttä. Katso lisää: www.susfood-avare.com