Food Safety Cluster - Elintarviketurvallisuus
Startår
2011
Slutår
2014
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:RANTALA, ANNE, UTRIAINEN, MIKKO, KAUSHIK, NITESH, VIRTA, MARKO, VÃ?LIMAA, ANNA-LIISA, KARP, MATTI. 2011. Luminescent bacteria-based sensing method for methylmercury specific determination. Analytical and Bioanalytical Chemistry 400 4: 1041-1049. [doi]
Övriga uppgifter
Nyckelord
Biosensori, Ruokaturvallisuus, Vierasesine