Terveyttä tattarista
Startår
2003
Slutår
2007
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Keskitalo Marjo
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:KONTTURI, M., KESKITALO, M., KETOJA, E. 2004. Buckwheat cultivars in the North. In: Eds. Iva Faberová et al.. Advances in buckwheat research : proceedings of the 9th International symposium on buckwheat held at the Congress Centre, University of Agriculture, Prague - Suchdol 18-22 August 2004. Prague: Research Institute of Crop Production. p. 496-498
Övriga uppgifter
Nyckelord
2 tyypin diabetes, Aistinvaraisuus, Ampiainen, Analysointi, D-kiro-inositoli, Eristys, Fagopyritolit, Fagopyrum esculentum, Insuliini, Jauhosaanto, Keliakia, Kimalainen, Kukinta, Kukkakärpänen, Kuorinta, Lajike, Liukoiset hiilihydraatit, Mehiläinen, Prosessointi, Pähkylä, Pölyttäjät, Pölytys, Sato, Tattari, Tattarielintarvike