Peruna- ja vihanneskuorimon jätteet ja jätevedet
Startår
2004
Slutår
2006
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Puumala Maarit
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:LEHTO, M., SORVALA, S., KEMPPAINEN, R., SALO, T., PUUMALA, M. 2005. Wastes and Wastewaters from Vegetable Peeling Processes. In: (toim.) P. Del Monte et al.. Information & technology for sustainable fruit & vegetable production : the 7th Fruit, Nut and Vegetable Production Engineering Symposium : Frutic 05, 12-16 Septembre 2005 Montpellier France : Abstracts and CD-rom. p. 32
Övriga uppgifter
Nyckelord
Jätevesi, Kasvijäte, Kuorimo, Peruna, Vihannes