Kuumennuskäsittelemätön kaura osana gluteenitonta ruokavaliota keliakiapotilailla
Startår
1998
Slutår
2000
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Personer
Salovaara Hannu
Relaterade organisationer
Östra Finlands universitet
Farina Oy
Melina Oy
Moilasen Leipomo Oy
Övriga uppgifter
Nyckelord
Kaura, Keliakia, Proteiinit