Pienteurastamon sivutuotteet ja niiden hyödyntäminen
Startår
2007
Slutår
2010
Projektdeltagare
Ansvarig organisation
Ursprunglig organisation
Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi (MTT)
Personer
Lehto Marja
Resultat
Resultat och påverkan
Julkaisu:LEHTO, M. Opas pienteurastamon sivutuotteiden hyödyntämisestä ja hävittämisestä. Ruoka-Suomi (2008):1/2008, 19 p Url
Övriga uppgifter
Nyckelord
Pienteurastamo, Sivutuotteiden hyödyntäminen